Одуванчик - забавное растение, которое называют "майским солнышком", считается одним из самых загадочных. Этот скромный цветок ассоциируется с детством и первыми украшениями - венки, колечки, браслетики девочки плели увлеченно, выбирая для этого подходящие стебельки. И люди придумали для одуванчика свой праздник. 13 мая — Всемирный день одуванчиков. Кажется, природа специально выбрала этот день, чтобы напомнить нам: счастье — в простых вещах.

19 мая 2026 года в Красноуфимском местном отделении Всероссийского общества глухих прошло мероприятие, приуроченное к самому весеннему и светлому празднику «Дню одуванчиков». Организовала и провела мероприятие председатель общества Завьялова Ольга Петровна. На мероприятии присутствовала специалист диспетчерского центра связи для граждан с нарушением слуха Хоробрых Елена Александровна. Мероприятие провели в живописном месте на берегу реки Уфы.

Ольга Петровна ознакомила с интересными фактами одуванчиков. Интересно, что солнечный цветок, имеющий репутацию сорняка, на самом деле является настоящим кладезем лечебных веществ. Одуванчики это ценный источник витаминов минералов, который способствует укреплению иммунитета. Листья и соцветия растения богаты витаминами (С, А, В2, Е, РР), минералами (кальций, железо, марганец, фосфор). Кроме того, он богат калием, необходимым для работы сердечной мышцы.
|
|
|
В кулинарии из молодых листьев одуванчика готовят витаминные салаты, приправы к мясным и рыбным блюдам. Зрелые листья перед употреблением обычно вымачивают в подсоленной воде, чтобы убрать горечь. Из цветков готовят варенье и сиропы.
Ольга Петровна показала присутствующим, как правильно плести венок из одуванчиков. Подготовила открытки, в которые нужно вставить цветки одуванчика. Каждый выбрал себе открытку, и получилось очень красивая картина.